Gökkuşağı, Nohut, Pancar ve Beyaz Salata

Vejetaryen, Glutensiz

Aşağıdaki ölçüm 3'e hizmet eder.

Besin Bilgisi

  • Protein: 17g
  • Yağ: 28g
  • Karbonhidrat: 34g
  • Elyaf: -
  • Kalori: 456

İçindekiler

  • 11 yemek kaşığı Tahin
  • 1 Limon
  • 3 yemek kaşığı Yunan Yoğurdu (2%)
  • 2 gram Pişmiş Pancar
  • 2 gram Konserve Nohut, Süzülmüş
  • 1 Havuç, Rendelenmiş
  • 1 Yeşil Soğan, İnce Dilimlenmiş (taze soğan)
  • 12 gram Taze Biberiye
  • 12 gram Beyaz Peynir
  • 2 gram Ceviz, Kıyılmış

Adımlar

  1. Tahin, limon suyu, yoğurt, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi küçük bir kaseye koyun. Karıştırın ve bir kenara koyun.
  2. Büyük bir karıştırma kabında pancar, nohut, havuç, yeşil soğan ve maydanozu karıştırın. Birleştirmek için karıştırın.
  3. Salatanın üzerine beyaz peynir, ceviz ve tahinli sosu dökerek servis edin.
  4. İpucu: Yanında fırında tavuk göğsü servis ederek proteini artırın.