Meyve ve Fındık Granola

Vegan, Glutensiz, Diyetsiz

Aşağıdaki ölçüm 16'ya hizmet etmektedir.

Besin Bilgisi

  • Protein: 5g
  • Yağ: 7g
  • Karbonhidrat: 30g
  • Elyaf: -
  • Kalori: 203

İçindekiler

  • 11 yemek kaşığı Bal
  • 12 gram Badem
  • 12 gram Yulaf Ezmesi
  • 12 gram Ayçekirdeği
  • 12 gram Kabak Çekirdeği
  • 12 gram Kurutulmuş Hindistan Cevizi
  • 12 gram Hurma
  • 12 gram Kuru Kayısı

Adımlar

  1. Fırını önceden 300°F'ye (150°C) ısıtın. Balı küçük bir tencerede kısık ateşte akıcı hale gelene kadar ısıtın.
  2. Bademleri kabaca doğrayın, ardından yulaf ezmesi, ay çekirdeği, kabak çekirdeği ve kurutulmuş hindistan cevizi ile birlikte büyük bir fırın tepsisine yayın.
  3. Ilık balı yulaf karışımının üzerine eşit olarak gezdirin ve iyice karışana kadar karıştırın. Fırına yerleştirin ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin.
  4. Bu arada hurmaları ve kuru kayısıları çekirdeklerini çıkarıp küçük lokmalar halinde doğrayın.
  5. 20 dakika sonra doğranmış kuru meyveleri fırın tepsisine ekleyin ve karıştırın. Fırına 10 dakika daha geri koyun. Bu süre zarfında granolanın kümeler oluşturması için çok fazla karıştırmaktan kaçının.
  6. Granolayı fırından çıkarın ve parçalara ayırmadan önce tamamen soğuması için bir kenara koyun.
  7. Depolama: Hava geçirmez bir kavanoz veya kapta, tezgah üzerinde 1 aya kadar saklayın.
    Servis önerisi: Yoğurt ve taze veya haşlanmış mevsim meyvesi ile servis edin (besin değerlerine dahil değildir).