Eiwit-bessen Smoothie Bowl

Veganistisch, notenvrij, eiwitrijk, glutenvrij, zuivelvrij

Het onderstaande dient 1.

Voedingswaarde

  • Eiwit: 23g
  • Vet: 2g
  • Koolhydraten: 49g
  • Vezel
  • Calorieën: 297

Ingrediënten

  • 1 gram bevroren rode bessen
  • 1 kleine banaan, bevroren
  • 3 milliliter kokosmelk
  • 3 eetlepels Vanille Vegan Proteïne Poeder

Stappen

  1. Doe bevroren bessen en banaan in een high-speed blender of keukenmachine en blancheer ongeveer 30 seconden op een lage stand.
  2. Voeg de melk en het proteïnepoeder toe en mix opnieuw op een lage stand, schraap de zijkanten af indien nodig, tot het mengsel een soft-serve consistentie heeft. Voeg indien nodig meer melk toe om de gewenste consistentie te bereiken.
  3. Doe over in een serveerschaal en werk af met je favoriete toppings.