Gember & kurkuma immuniteits-shots

Vegetarisch, Veganistisch, Zonder noten, Koolhydraatarm, Glutenvrij

De onderstaande meting dient voor 16.

Voedingswaarde

  • Eiwit: 1g
  • Vet: 0g
  • Koolhydraten: 10g
  • Vezel
  • Calorieën: 44

Ingrediënten

  • 2 gram kurkumawortel, fijngehakt
  • 2 gram gember, fijngehakt
  • 1 limoen, schil en sap
  • 11 milliliter water

Stappen

  1. Doe de kurkuma, gember, limoensap en water in een blender op hoge snelheid en mix tot een zeer fijne consistentie.
  2. Zeef het gemengde mengsel door een zeef bekleed met een schone theedoek. Druk indien nodig zachtjes op de pulp met een lepel om meer sap te extraheren.
  3. Roer de limoenrasp door het gezeefde sap.
  4. Giet het sap in een fles of pot en zet in de koelkast.
  5. Bewaren: Bewaar het sap tot 1 week in de koelkast. Goed schudden voor het serveren.